Gastronomie
sicilienne
charme baroque et atmosphère dolce-vita
La recette qui a fait le succès de NOTO à Paris s’installe sur le port de Saint-Tropez.
Méditerranée
Gastronomie
sicilienne
signée
Emilio Giagnoni
NOTO à Saint-Tropez, c’est avant tout une ôde à la cuisine italienne du Sud - ensoleillée et généreuse, portée par le chef Emilio Giagnoni, ancien du Four Seasons, qui signe une carte estivale, à découvrir en sharing, autour d’un mezzé à l’italienne.
Burrata des Pouilles, Vitello Tonnato, mais aussi une déclinaison de poissons crus, sans oublier de généreuses pasta à déguster midi et soir.